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兵庫県産の最上級米山田錦を使用。
山田錦は表現力が素晴らしく、キレイな酸と心地よい苦味が特徴です。
お料理のジャンルを問わず、素材の旨味を表現されているお食事とお楽しみください。
特定名称: 純米大吟醸 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 原材米:山田錦100% 精米歩合:40% アルコール度数:16度 杜氏:松本 日出彦 製造元:松本酒造(京都府) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) こちらもオススメです。
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